Встраиваемая вытяжка: правила установки в шкаф и особенности выбора

Виды вытяжных модулей

Воздухоочистительные модули различают по форме и способу крепления. Это купольные, настенные, островные и полновстраиваемые вытяжки.

Купольные

Устройства купольного вида представляют собой отдельную от кухонного гарнитура шатровую конструкцию, которая нависает над печью. Проём купола может намного превышать площадь варочной панели. Такие вытяжки целесообразно устанавливать в кухнях большой площади, квартирах-студиях или в помещениях, совмещающих оборудование для готовки пищи и столовый набор мебели. По форме они напоминают усечённую пирамиду или полусферу, плавно переходящую вверху в воздуховод.

Шведский холдинг Ikea поставляет на рынок России кухонные вытяжки от «эконом» до «преимум» класса. Купольные системы для очистки воздуха на кухнях отличаются высококлассным дизайном, простотой в управлении и обслуживании.

Купольный модуль

Настенные

Устройства крепят непосредственно к стене над печкой. Они не выступают вперёд, а имеют более плоскую конфигурацию. Настенные модули обладают мощной приточной вентиляцией. Из-за простой конструкции такие вытяжки выпускаются в разном стиле – вы подберете модель под любой дизайн.

Читайте также:  Как самостоятельно сделать и установить двери в шкаф купе в домашних условиях

Кухонные вытяжки британской фирмы Maunfeld представляют собой высококачественные очистные устройства производительностью до 520 м3/час. Настенные устройства отличаются изысканным дизайном, выдержанным в строгих линиях и тёмной цветовой гамме.

Настенные вытяжки

Островные

Потолочные вытяжки предназначены для кухонь с печкой, установленной посреди помещения. Такие устройства встречаются в основном в престижных жилищах с повышенными условиями комфорта. Монтаж островных моделей осуществляется работниками специализированных фирм.

Островная вытяжка

Встраиваемые

Порой хозяева жилья обзаводятся кухонными гарнитурами, в которых не хотят разделять сплошной фасад из навесных шкафов. Для этого предназначены встраиваемые очистные модули. Вытяжные устройства изготавливают таких габаритов, чтобы они могли свободно помещаться внутри навесных шкафчиков над плитами. Наличие такого оборудования скрыто дверцей навесного шкафа.

Встраиваемые устройства бывают стационарными и с выдвижным экраном. Встроенный телескопический воздухоочиститель отличается тем, что при его использовании выдвижная панель увеличивает всасывающую площадь, которая захватывает не только пространство над плитой, но и забирает воздух перед печкой. Это значительно влияет на производительность аппарата.

Встраиваемая вытяжка Körting с выдвижной частью

Немецкая фирма по производству бытовой техники Körting представляет широкую линейку воздухоочистительных устройств на рынке России. Продукция имеет привлекательный дизайн. Некоторые модели могут работать, как в проточном, так и в рециркуляционном режиме.

Встраиваемая вытяжка — лучший вариант для вашей кухни

Встраиваемые кухонные вытяжки при всем многообразии форм, материалов и компаний, их производящих, выбрать на самом деле не так сложно. В первую очередь играют роль их базовые функциональные характеристики. Прежде всего следует обратить внимание на размеры встраиваемой вытяжки, ее ширину – она согласуется с размерами варочной поверхности. Потому стандарты для этой бытовой техники – модели шириной 50см, 60см и 90см. Далее определяйтесь с выбором системы монтажа: вытяжка встраивается в кухонный гарнитур или непосредственно в стену (в этом случае нужна специальная ниша). Различают выдвижные и потолочные вытяжки. Оцените мощность вентиляторов, которую рассчитывают исходя из объемов помещения (не ниже 210 куб.м/час), и уровень шума (не более 50 дБ, в идеале около 35 дБ, что сравнимо с шепотом). Все остальное – фильтры, особые режимы работы, типы корпуса – вторично и зависит от ваших предпочтений.

Особенности встраиваемых моделей

Именно встраиваемые модели вытяжек получили наибольшее распространение в нашей стране, так как они больше всего подходят для компактных кухонь, не занимают много места, да и совмещать стиль прибора с остальным интерьером рискует далеко не каждый. Намного проще спрятать все это дело в шкаф, что позволит устроить дополнительные полочки под всякую мелочевку.

1. Встраиваемые вытяжки незаметны глазу, и не выделяются на общем фоне, как это бывает с купольными или островными моделями.
2. На рынке представлен большой выбор размеров таких приборов, что позволяет совмещать их со всевозможной мебелью. Ширина вытяжки выбирается также и по площади всасывания – желательно, чтобы она была не меньше, чем варочная поверхность, чтобы пары удалялись эффективнее. Самые распространенные размеры – 45,60 и 80 см. Есть и срединные значения, так что подбирайте вариант именно под свою кухню.
3. Если говорить об эффективности работы встраиваемых вытяжек, то она находится на достаточно высоком уровне. Их конструкция позволяет быть оборудованными дополнительными выдвигающимися секциями, помогающим охватить большую площадь, хотя на этот параметр, безусловно, решающее влияние оказывает количество вентиляторов и их мощность.

Островная вытяжка подвешивается к потолку и может находиться даже в центре помещения

Совет! Если решили купить вытяжку, то сперва озадачьтесь приобретением мебели, чтобы вы могли точно ориентироваться в размерах. Если шкафы уже установлены, и такой же модели найти не получается, то для вытяжки можно заказать отдельный короб у производителя мебели, который оптимально будет сочетаться с остальным фасадом. Также можно поискать купольную модель.

При выборе вытяжки нужно ориентироваться на удаленность ее места установки от плиты, мощность двигателей и площадь газовой плиты. Если вытяжка должна втягивать воздух на большой площади, то лучше купить вариант на два и более вентилятора, однако учитывайте, что при их работе будет создаваться много шума – с чем-то придется мириться.

Устройство вытяжной техники

Вытяжку этого типа часто выбирают для кухни с небольшой площадью, поскольку она обладает компактными размерами. Конечно, предназначение устройства не ограничивается проблемами украшения интерьера. Прежде всего, оно необходимо для очистки воздуха от нежелательных примесей, которые возникают в процессе приготовления пищи.

Наличие вытяжки позволяет быстро удалить из помещения посторонние запахи, исходящие от готовящейся пищи, пары, загрязнения и т.п. Встраиваемый вариант выполняет все эти требования, а также отличается компактными размерами и малым количеством шума, издаваемого во время работы.

К недостаткам таких устройств можно отнести высокую цену, которая полностью компенсируется солидными преимуществами. При небольших размерах прибор обладает необходимым уровнем производительности.

Различают вытяжки горизонтального и вертикального типа. Наиболее распространенными считаются первые, поскольку они гораздо проще в монтаже.

Одно из преимуществ встраиваемой вытяжки – компактные размеры и минималистичный дизайн, который хорошо впишется в интерьер любой кухни

Устройство можно закрепить в навесном шкафу или специальном коробе. С вертикальным вариантом все немного сложнее, его нужно устанавливать прямо в стене, в сделанной для этих целей нише. Изготовление этой ниши существенно затрудняет монтаж. При выборе вытяжки нужно ориентироваться не только на ее тип, но и на размеры варочной поверхности плиты.

По ширине выдвижная часть встраиваемой вытяжки должна совпадать с шириной шкафа, в который будет вмонтировано это устройство

Ширина устройства может варьироваться в довольно широком диапазоне: от 45 до 90 см. Следует помнить, что рабочая ширина вытяжки должна максимально точно соответствовать размерам варочной поверхности плиты.

Только при соблюдении этого правила можно добиться достаточной эффективности прибора. Самой популярной считается модель размером 60 см.

Важный элемент встраиваемой модели вытяжки – фильтр для улавливания жира. Горизонтальную вытяжку нужно перед включением выдвигать, чтобы она располагалась над всей площадью варочной поверхности. Фильтр для жира расположен именно в этой подвижной части. Некоторые модели оснащены дополнительной функцией рециркуляции воздуха.

Проточные вытяжки полностью удаляют из кухни отработанный воздух, а циркуляционные устройства очищают его и оставляют в помещении

Такие устройства должны быть укомплектованы угольным фильтром, стоят они дороже. Они могут работать в двух режимах: отведения или рециркуляции. Определиться с типом вытяжки следует еще до изготовления мебели в кухню, поскольку шкаф, в котором будет установлено устройство, должен иметь подходящие размеры.

Популярные сейчас вытяжки с рециркуляцией хороши тем, что возвращают в помещение не только очищенный, но и теплый воздух. Таким образом, значительная часть тепловой энергии, затраченной на приготовление пищи и обогрев воздуха, останется в пределах дома. Однако вытяжки проточного типа очищают воздух лучше.

Еще один важный параметр при установке такой вытяжки – вертикальное расстояние от варочной поверхности до края вытяжки, т.е. до дна шкафа, в который она встроена. Этот параметр строго нормирован, для электроплит он должен составлять 70 см, а для газовых – 80 см.

Расстояние от варочной поверхности до вытяжки должно быть не менее 65 см и не более 85 см

Несоблюдение этого требования приведет к заметному снижению эффективности ее работы, не исключено, что и к поломке устройства. В некоторых кухнях нет возможности установить вытяжку на расстоянии от варочной поверхности не менее 85 см. В таком случае необходимо приобрести конструкцию с более высокой производительностью, чем расчетная.

Существуют пластиковые воздуховоды с квадратным и круглым сечением. Круглые конструкции применяют реже, чем прямоугольные аналоги, поскольку последние занимают значительно меньше пространства чем цилиндрический канал.

Предпочтительнее использовать именно пластиковый вариант с гладкими стенками, поскольку они лучше сопротивляются накоплению загрязнений.

Воздуховод встраиваемой кухонной вытяжки должен быть не слишком длинным, рекомендуют сделать не более трех поворотов, чтобы не ухудшить работу прибора

Гофрированный воздуховод в этом плане создаст больше проблем, кроме того, при прохождении горячего воздуха через такой канал образовывается дополнительное количество шума. Максимально допустимый уровень звуковых помех, который может производить вытяжка, составляет 70 децибел. Это немного громче, чем звучание в процессе обычной беседы.

Несмотря на эти недостатки, гофрированные воздуховоды широко используются с вытяжками, поскольку есть у них и достоинства. Монтировать такую конструкцию проще, поскольку ее можно наклонять и изгибать подходящим образом. Поэтому для успешного монтажа не понадобятся переходники или дополнительные элементы.

В качестве воздуховода для встраиваемой вытяжки можно использовать специальный гофрированный рукав. Он проще в установке, но может издавать больше шума, чем пластиковые аналоги

А вот для поворота пластикового воздуховода нужно создавать специальное колено. Такая конструкция способствует образованию завихрений горячего воздуха внутри канала, что не слишком полезно. Чтобы снизить количество загрязнений на стенках гофрированного воздуховода, во время установки встраиваемой вытяжки следует немного его растянуть.

Производительность, фильтры, управление

Согласно санитарным нормам для кухонных помещений рекомендован десятикратный воздухообмен в течение каждого часа. Поэтому при расчете производительности вытяжки следует ориентироваться на объемы кухни, выраженные в кубических метрах. Для этого нужно умножить длину, ширину и высоту помещения, а полученный результат увеличить в десять раз.

Например, для кухни площадью три на четыре метра и высотой потолка три метра понадобится вытяжка с производительностью (3 м Х 4 м Х 3 м Х 10) 360 кубометров в час. И это минимальное значение.

Продавцы рекомендуют брать для кухни вытяжку с некоторым запасом мощности. Если же производительность прибора будет ниже, он просто не справится с очисткой кухонного воздуха от загрязнений. О том, как рассчитать мощность кухонной вытяжки, подробно написано здесь.

Жироулавливающие фильтры различаются по составу как:

• органические (на основе синтепона);
• бумажные (на основе флизелина);
• синтетические (на основе акрила);
• металлические (алюминиевые или стальные).

Бумажные фильтры – это одноразовый вариант, их нужно каждый раз заменять новыми, когда они загрязнятся. Синтетические аналоги можно стирать, но делать это нужно крайне аккуратно, поскольку их легко повредить. Время от времени их тоже придется заменять, хотя и не так часто, как бумажные.

Металлические фильтры считаются самыми надежными, они представляют собой устойчивые к износу кассеты. Угольные разновидности, которые используются только в установках с рециркуляцией, также не подлежат очистке. Их необходимо своевременно заменять, иначе производительность вытяжки может существенно снизиться.

Выбирая вытяжку, следует обратить внимание на ее тип управления. Электронное управление обычно позволяет:

• автоматически регулировать уровень производительности;
• изменять режимы работы;
• настроить включение и отключение устройства в автоматическом режиме;
• включение встроенного освещения при наличии движения рядом с плитой;
• световая индикация состояния фильтров и т.п.

Среди полезных функций вытяжки встроенной в шкаф можно отметить режим остаточного хода: вентиляторы некоторое время работают после отключения вытяжки, чтобы обеспечить максимально полное удаление загрязнений.

Режим дополнительного вентилирования позволяет автоматически запускать вытяжку на малой мощности через определенные промежутки времени, чтобы поддерживать оптимальный воздухообмен в помещении кухни.

Фильтры

Все устройства для очищения кухонной атмосферы снабжены фильтрами. Используются одноразовые и многоразовые фильтры, которые исполняют роль барьера на пути мелких жировых и шлаковых частичек.

Одноразовые

Очистные элементы одноразового использования выглядят в виде рамок с заполнением из синтепона, флизелина или гранул активированного угля. Со временем содержимое кассет обильно заполняется отходами испарений от варочного стола. Тогда их меняют на новые элементы.

Угольные кассеты для кухни

Многоразовые

Фильтры многоразового пользования представляют собой металлические сетки. Их изготавливают из стали и алюминия. Внутри обрамления находится перфорированная фольга. Периодически их промывают тёплой водой с шампунем. Практически срок службы таких фильтрующих изделий равняется продолжительности эксплуатации самой вытяжки.

Сетка металлическая фильтрующая

Многоразовые фильтры состоят из двух или трёх рамок, скреплённых клипсами, легко снимаются и быстро моются.

Основные разновидности

При обустройстве кухонного пространства необходимо правильно сделать выбор оборудования, а также определиться с местом установки. Для этого существуют разновидности полностью встраиваемых вытяжек:

• Вытяжки полновстраиваемые горизонтальные. Для этого используется шкаф без дна. Оборудование может полностью скрываться стенками. Иногда его нижняя панель частично выступает за габариты мебели. Монтаж ведется непосредственно над зоной варки.
• Вытяжки вертикальные, встраиваемые в нишу стены.
• Вытяжка, встроенная в столешницу. Такое оборудование размещается около зоны приготовления пищи, а сама плита монтируется в гарнитур. В процессе работы открываются створки, и загрязненный воздух поступает внутрь, не успев разойтись по кухонному пространству.
• Плоские. Крепление их ведется непосредственно ко дну шкафа.
• Телескопические. Отличаются наличием выдвижной панели. Во время варки она выдвигается. Иногда такой процесс происходит автоматически.

Виды встраиваемых вытяжек по способу очистки воздуха

Встраиваемые, да и остальные тоже, вытяжки могут отличаться по способу очистки воздуха от продуктов горения и пара. В частности различают два типа.

Проточная вытяжка

Проточная вытяжка – она соединяется вентиляционными трубами с дымоходом или каналом, выводящим через стены на улицу. Внутри них установлены нагнетательные вентиляторы, которые втягивают воздух, двигая его по системе принудительно. Загрязненный воздух выводится за пределы помещения по указанному пути. Он заменяется свежим, а значит в помещении, для эффективной работы прибора должна быть предусмотрена качественная система приточной вентиляции.

Канальная вытяжка

Перед вентиляторами на входе в прибор установлены жироулавливатели – металлические сетки, которые со временем забиваются и требуют чистки или замены на новые детали.

Для чего необходимы жироулавливатели?

Такие приборы очень эффективны при соблюдении всех условий монтажа. Они проветривают помещение, постоянно затягивая в него свежий воздух.

Вытяжка циркуляционного типа

Рециркуляционные вытяжки – внешне эти приборы не будут отличаться от своего проточного аналога, но работают они по другому принципу. Такие приборы не нуждаются в подключении к вентиляционной системе. Их задача – прогонять загрязненный воздух через систему фильтров, расположенных внутри их корпуса. Первым на входе устанавливается жироулавливатель. Дальше идут вентиляторы с электромоторами, а потом все остальное. Воздух возвращается в помещение, и циркулирует в нем снова. Именно поэтому этот тип получил соответствующее название.

Вытяжка циркуляционного типа

Удобство пользования такой вытяжки одно — это ее компактность и отсутствие необходимости протягивать через всю кухню трубы. Недостатков больше. Во-первых, фильтры, наполненные абсорбирующими веществами (в основном это активированный уголь) со временем вырабатывают свой ресурс и нуждаются в замене, так что те, кто хотел приобрести такое оборудование, готовьтесь к дополнительным тратам. Во-вторых, разовый прогон через фильтры не может очистить воздух полностью. В-третьих, система не создает перепада давления, а значит, свежий воздух в помещение будет поступать хуже.

Интересно знать! Очень часто подобные вытяжки имеют именно островное исполнение. Их ставят в центре кухни, где они больше важны в эстетическом плане, нежели санитарном. Если есть возможность провести к месту установки трубы, отдайте предпочтение проточным моделям.

Виды встраиваемых вытяжек по конфигурации

По конфигурации вытяжки могут быть горизонтальными и вертикальными – имеется в виду расположение относительно варочной панели. Горизонтальные приборы самые распространенные, располагаются они прямо над плитой, что позволяет им достаточно эффективно улавливать поднимающийся пар. Пример такого классического решения показан на фото ниже.

Вытяжка с выдвижной панелью и встроенным освещением

Если шкаф вам над варочной панелью не нужен, можно установить вертикальную вытяжку. Они также могут быть встраиваемыми, но не в мебель, а в стену. Вариант сложный в исполнении, поэтому их мы чаще можем наблюдать открытыми. Всасывающая панель у такой вытяжки наклонена под тупым углом по отношению к плите. Лучше втягивать пар помогает крышка, которая в открытом положении становится чем-то вроде улавливателя. Есть и модели устроенные по-другому.

Вертикальная вытяжка

Такая конструкция не совсем удобна в виду того, что на внутренних поверхностях будет активно скапливаться грязь и жир, а помыть их не так то и просто.

Строение обычной горизонтальной вытяжки

С технической стороны строение кухонной вытяжки крайне простое. По сути, это короб со встроенным электромотором, но давайте копнем поглубже, чтобы точно знать все важные составные части прибора. Эта информация может пригодиться многим во время самостоятельного ремонта.

Таблица 1. Строение вытяжки

Деталь, фотоОписание

Мощный электромотор	Сердце вытяжки – это электрический двигатель, который последовательно через вал соединяется с нагнетательным механизмом. Он может иметь конструкцию как обычная крыльчатка или турбина, как показано на фото. При компактных размерах турбины более эффективно тянут воздух, однако они создают больше шума, что обязательно нужно учитывать при подборе модели. Мощность электромоторов небольшая, но для раскручивания лопастей, перегоняющих воздух много и не надо – для бытовых приборов она составляет 100-400 Вт. Совет! Многие, особенно китайские производители пишут огромные цифры, превосходящие даже характеристики товаров именитых брендов, но по факту они совершенно не тянут. Конечно, производители хитрят и нарочно завышают показатели. Также несовершенна конструкция их продукции не позволяющая создать достаточный перепад давления воздуха, чтобы начать его эффективно двигать. Будьте, в общем, внимательны.
Сенсорная панель управления	Управляется вытяжка при помощи панели управления, которая может быть реализована в виде набора из механических переключателей и кнопок, или сенсора, будучи напичканная электроникой. Такие модели относятся к сегменту «премьер», они дороже, но намного сложнее в обслуживании и ремонте. Некоторые вытяжки комплектуются дистанционными пультами управления или специальными датчиками, запускающими прибор автоматически при улавливании пара и повышенной температуры. Есть и модели с дисплеями, на которых отображается активный режим, температура воздуха в помещении или время. При выборе ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения и удобство управления.
Осветительные приборы	Покупая вытяжку, не забывайте, что в потребляемую мощность прибора входят и лампочки, используемые для подсветки рабочей области. Обычно используются галогенные или светодиодные лампы, установленные в корпус с рассеивателем, заподлицо с нижней панелью вытяжки. Есть и множество других решений, но в бюджетном сегменте распространены именно такие. Включается подсветка автоматически, когда выдвигается в рабочее положение передняя панель, хотя установлен и отдельный тумблер, который может отключить освещение, если оно в данный момент не требуется.
Передняя выдвижная панель	Передняя панель является пассивной частью конструкции, которая помимо всасывателя является выключателем, точнее одним из них. Система устроена так, что в ней есть контакты, которые замыкаются, когда панель выдвинута почти до конца. При этом есть еще и тумблер, который также может разорвать питающую сеть. Панель также оборудована жироулавливающей сеткой, которая при необходимости легко снимается. Двигается она по металлическим полозьям на шариках, поэтому ход плавный и четкий.
Жироулавливатели	Алюминиевые сетки в пластиковой раме – это и есть жироулавливатели. Через них спокойно проходит воздух, но основная часть жира задерживается в ячейках. Удерживаются фильтры при помощи пружинных защелок, что позволяет их легко снимать для того чтобы помыть. При необходимости их можно менять на новые, подходящие по размерам.
Выходной патрубок	В верхней части корпуса вытяжки вы можете увидеть выходное сопло, через которое выдувается втягиваемый снизу воздух. Эта часть соединяется с вентиляционными трубами, если вытяжка проточная или прикрыта декоративной накладкой, если циркуляционная. Некоторые модели вытяжек комплектуются фальшь накладками, чтобы можно было все аккуратно спрятать. Для встраиваемого оборудования такие дополнения ни к чему.
Угольный фильтр	Циркуляционные вытяжки дополнительно комплектуются угольными фильтрами, в которых во время работы оседают пыль, жир, продукты горения газа и прочее. Элемент является сменным, поэтому в конструкциях обычно предусматривается удобный доступ к ним.
Провод питания	Не забываем, что вытяжка – это электрический прибор. Ее нужно запитать, а значит, в месте установки стоит предусмотреть отдельную розетку или проложить от нее трассу удлинителями, что не очень красиво при открытом расположении прибора, но для скрытой вытяжки это никакого значения не имеет.

Разобрать вытяжку по запчастям можно за считанные минуты, фактически, все спрятано сразу за жироулавливателями, поэтому ремонтировать их достаточно просто, если учесть, что сегодняшний ремонт – это простая замена неисправной детали на новую.

Преимущества оборудования

Поскольку монтаж вытяжки делается врезной в нишу или скрытый коробом, на внешний дизайн внимание не обращается. Также имеются и другие преимущества:

• Процесс монтажа не представляет сложности. Оборудование устанавливается 1 человеком.
• Вытяжки бывают не только кнопочные, но и сенсорные. Это удобно потому, что руки часто бывают в жиру. При такой системе работы включение и отключение ведется легким нажатием руки.
• Наличие режима автоматического включения, подсветки и таймера.
• Большой размерный ряд. Это дает возможность сделать выбор под существующие параметры шкафа.
• Наличие моделей с дистанционным управлением.
• Возможность смены загрязнившихся фильтров.
• В процессе работы установка создает небольшой шум.

Характеристика размеров

Параметры оборудования подбираются в зависимости от площади кухни. Чем она больше, тем вытяжка требуется больших габаритов. Особенно это касается колпака. Этот элемент конструкции позволяет захватывать больший объем воздуха.

Чтобы правильно выбрать вытяжку, требуется снять размеры плиты. Это важно, поскольку устройство должно иметь приблизительно такую же ширину. В этом случае будет обеспечен оптимальный режим работы. Ориентир ведется на 60 см при размерном ряде вытяжек от 45 до 90 см.

Небольшие параметры говорят о малой мощности установки. Большие же, наоборот, захватывают значительный объем пространства, что обеспечивает хорошее очищение воздуха. Наиболее удобным вариантом является подбор вытяжки при отсутствии плитки. Тогда все размеры компонуются вместе. Главное условие — это размер колпака, который должен перекрывать варочную площадь.

Правила монтажа

Установка встраиваемой вытяжки на кухне проводится в шкаф. Для этого идут несколькими путями:

• Заказывается короб без дна. А в его полках и верху сверлятся необходимые отверстия.
• Шкаф изготавливается своими руками.
• Используется готовая конструкция. У нее убирается дно, и формируются отверстия.

Рекомендуем ознакомиться:  Встраиваемые вытяжки с угольным фильтром без отвода

Если пойти третьи методом, то полная разборка мебели не требуется. Порядок работы следующий:

• Снимаются дверцы. Снизу откручиваются крепления боковых стенок и задней плоскости. После этого дно отходит само.
• Крепеж ведется к внутренней полке. Для этого она вынимается. В ней вырезается отверстие диаметром 10 см под воздуховод. Затем полка прикладывается к корпусу аппарата, и отмечаются места для вкручивания саморезов.
• При помощи металлических уголков вытяжка закрепляется на полке, и вся конструкция устанавливается в шкаф.
• На последнем этапе идет монтаж воздуховода. Для этого через верхнее отверстие вставляется гофра или пластиковая труба. Места стыковки с оборудованием промазываются клеем и схватываются хомутом. Следует помнить, что с течением времени этот узел потребует разборки для чистки аппарата. Вторая часть воздуховода соединяется с вентиляционным каналом.

При монтаже необходимо выдержать расстояние от вытяжки до плитки, которое должно составлять 80 см. Обращается внимание на близость розетки. Нельзя допускать висящих проводов вблизи горячей поверхности.

Монтаж вытяжки

Рассуждая о том, как можно установить вытяжку над газовой плитой, следует принимать во внимание характеристику существующей общедомовой вентиляции.

Имеются всего лишь два способа вывести отработанный воздух:

1. Сделать новое окно на улицу.
2. Соединить вытяжную систему с общедомовой вентиляцией шахты.

Следует признать, что способ № 2 имеет множество недостатков. Такая вытяжка нуждается в установлении обратного клапана. При этом, так случается, что якобы выведенный воздух, вновь возвращается в квартиру.

Гораздо рациональнее использовать для вытяжки дополнительно сделанное окно. С целью борьбы с конденсатом, образующимся внутри системы, необходимо осуществить установку специализированной алюминиевой заслонки.

Помните! Величина окна под воздуховодом должна иметь размер, соответствующий ¾ от величины диаметра воздуховода. Чтобы подтянуть заслонку, надо использовать специальную пружину, способствующую её открытию в процессе прохождения через неё воздушного потока. Так происходит процесс саморегуляции.

 

Монтаж вытяжки на Вашу кухню предполагает учёт одного из важнейших функциональных элементов — нейтрализатора запахов. На сегодняшний день он представлен в трёх видах:

• нейтрализатор химический (он нуждается в систематической замене);
• нейтрализатор электрический (он работает по принципу обычного ионизатора, но способен создавать больший разряд). Дело в том, что над вытяжкой находится скопление множества запахов, в отличие от жилой комнаты. Если человек долгое время будет готовить, то ионизатор пагубно повлияет на состояние его здоровья;
• нейтрализатор ультрафиолетовый (надо учитывать, что он нуждается в систематической процедуре очистки и замены ламп). Это единственно безопасный для человеческого здоровья нейтрализатор. Посредством ультрафиолета, можно решить сразу две задачи: очистить воздух и ярко осветить зону готовки.

Установка встроенной вытяжки в шкаф

        

Поговорим о том, как установить вытяжку на кухне в шкафу своими силами. Для удобства и наглядности, разделим процесс монтажа вытяжки в шкаф на последовательный алгоритм действий:

• Прежде всего, необходимо изготовить анти возвратный механизм, в виде короба. Вам для этого будет нужен либо листовой алюминий, либо оцинкованная сталь. Но, гораздо удобнее приобрести для этого обратный клапан, который устанавливается непосредственно перед вентиляционным отверстием.

Необходимые для этого инструменты: электролобзик, дрель и монтажная пена, герметик, саморезы и дюбеля.

• Затем вытяжку надо установить на шкаф, и сделать разметку её основания. Чтобы отпилить отверстие под вытяжку в шкафу, подойдёт электролобзик. Сначала потребуется дрелью сделать маленькие отверстия, а затем уже выпиливать размеченную форму. Так Вы сможете сохранить шкаф, предотвратив его от повреждения при резке.

• Затем следует установить гофрированный воздуховод внутрь шкафа, обрезать его с учётом требуемой длины и загнуть наружу.

• После этого шкаф, с уже установленным в него воздуховодом, надо зафиксировать на стену. Чтобы обработать все стыки воспользуйтесь герметиком, изготовленным на основе силикона.
• Затем приступайте к процессу стыковки гофрированного рукава с вентиляцией. Для закрытия всех щелей, отлично подойдёт использование монтажной пены, а для маленьких изъянов – силиконовый герметик.
• Вытяжку, установленную в шкаф, закрепите саморезами и дюбелями. Для её окончательной фиксации используйте хомут.

Чтобы установить пластиковый воздуховод, советуем воспользоваться этой же схемой. Есть лишь одно «но»: для обеспечения углов, надо будет использовать специальные переходники, а трубы располагать с минимальным числом изгибов (каждый поворот – это утрата 10% мощности).

Не забывайте! По причине того, что кухня – это место повышенной влажности, то шкаф, который изготовлен из дерева, весьма быстро становиться непригодным. В таком случае, установка вытяжки должна производиться на стенку, без использования шкафа. Для этого нужна будет п – образная рама: чтобы её изготовить нужен металлический уголок.

Завершив все установочные работы, следует осуществить подключение вытяжной системы к электричеству, с обязательным условие заземления, и протестировать её работу.

Крепление к стене навесной или купольной модели

По внешнему виду вытяжки над плитой навесной и купольной моделей весьма различны между собой, но, при этом,  они обе должны крепиться к поверхности стены. Для этого, их задний корпус имеет четыре отверстия: по два с каждой стороны. Кроме того, производители снабжают свои изделия схемами установки, монтажными инструкциями и шаблонами, с отметками мест для крепежа.

Всё, что Вам потребуется, это приставить промышленный шаблон к стенке и сделать отметины (в случае отсутствия шаблона, надо произвести замер расстояния между отверстиями и, потом,  перенести на стенку).

Затем всё гораздо проще: надо взять дрель и сделать отверстия. Вставить в них пластиковые заглушки и навесить вытяжку на дюбель — гвозди, проверив уровень горизонтальности установленной системы.

Данный вариант особенно подходит при наличии идеально ровной стенки, когда ничто не мешает. Но, зачастую рядом со стеной проходит газовая труба, не позволяющая повесить вытяжку вплотную со стеной.

Возьмите на заметку! Если такое происходит, то прибейте к стенке бруски из дерева. Затем, к ним, крепите вытяжную систему. Но, не забывайте, что со временем эти бруски будут покрываться слоем копоти и жира.

Имеется ещё и второй способ, как установить вытяжку на кухне своими руками за трубами. Для этого надо воспользоваться шуруп – шпильками (или шпильками сантехническими).

Как крепятся такие шпильки? Они имеют нарезку для вкручивания в стенку. Их использование позволит закрепить вытяжку для кухни,  отдалив её от стены (при этом, шпильки выпускаются различных размеров, а все гайки сделаны под биту, либо восьмигранный ключ).

Как подключить вытяжку к электричеству

               

По причине того, что потребляемая мощность вытяжек редко бывает более 1 кВт, то возможно осуществить их подключение посредством стандартных розеток (желательно с заземлением).

При старой и ветхой проводке, требуется самостоятельно заземлить провод. Нельзя крепить его к поверхности водопроводных или отопительных  труб: можно получить электрическую травму, причём не только членам Вашей семьи, но и соседям (с летальным исходом).

Возьмите на заметку! Для протяжки провода заземления, необходимо подойти к щитку и найти шину с прикреплёнными к ней проводами, либо трубу, к которой прикручен многожильный провод. К ним можно подключить и собственный многожильный провод (но, не трогая те, что уже установлены). Для нормального функционирования, величина сечения должна составлять 2,5 мм. Проводник должен использоваться медно – многожильный с негорючей оболочкой.                     

Для удобства монтажа, многие вытяжки для кухни укомплектовываются вилкой на конце провода. Их подключать весьма просто: нужна лишь розетка.

Но, есть и модели, шнур которых имеет на конце не вилку, а проводки. Это делается для того, чтобы потребитель сам принял решение о том, как подключать систему: либо с помощью вилки, либо с помощью клеммной колодки (кстати, отлично подойдут клеммники Wago).

Воздуховод для кухонной вытяжки

Палитра воздуховодов, используемая для вытяжных кухонных систем, весьма различаются между собой по трём параметрам:

1. Материал изготовления.
2. Форма.
3. Уровень жёсткости.

Изделия, используемые для установки вытяжки на кухне, бывают гибкими (гафрированными), либо изготовленными из сплошного гладкого и жёсткого пластика.

Трубы для вытяжки изготавливаются из пластика нескольких видов:

• ПВХ;
• фторопласт;
• полипропилен;
• полиэтилен низкого давления.

Чтобы осуществить подсоединение к вытяжке, применяются первые три вида из перечисленных выше  пластиков: они устойчивы к высокой температуре и имеют приличную жёсткость.

Воздуховоды, в свою очередь, имеют две вида сечения:

• прямоугольное;
• круглое.

Прямоугольный пластиковый  канал имеет более компактный размер, его несложно замаскировать под навесным потолком, и он более удобен при установке.

Круглая форма труб способствует лучшему пропуску воздуха, и обладает низким уровнем шума.

Размеры воздуховодов для вытяжек

             

Не забывайте о том, что покупая воздуховод из ПВХ, следует ещё и купить переходники. Они нужны для того, чтобы соединить пластиковую трубку с вытяжкой. Помимо этого, они применяются для изгибов воздуховода и возможности крепления к общей вентиляционной системе всего дома. Поэтому, если Вы решите использовать гофр, то сможете сэкономить на ненужных переходниках.

Следует знать! Протяжённость трубы ПВХ не должна быть больше трёх метров. Иначе уровень производительности вытяжной системы будет снижаться с каждым дополнительным метром её длины. Каждый фрагмент изгиба также плохо сказывается на производительности вытяжки, поэтому надо стараться избегать девяностоградусных углов. Можно делать не более трёх колен и точек изгиба.

Диаметр трубы из пластика следует подбирать строго по сечению вентиляционного отверстия:

• размерный ряд прямоугольных и квадратных воздуховодов ПВХ имеет стандартные величины. Наиболее часто применяются размеры: 110 Х 55, 120 Х 60 и 204 Х 60 мм;
• показатели круглых труб из пластика: от 110 – до 150 мм. (диаметр).

Как крепить гофру к вытяжке и вентиляции

В случае, если у Вас есть намерение осуществить монтаж вытяжки с использованием алюминиевого гофрированного рукава, то необходимо решить вопрос со способом её крепления к корпусу и к вентиляции. Для этой цели необходимо приобрести хомут нужного размера (бывают металлические и пластиковые).

Помимо хомута, пригодится специальная вентиляционная решётка, имеющая наверху дыру для подключения трубки воздуховода. Внизу она имеет отверстие для удаления «грязного» воздуха из кухни с помощью естественной циркуляции на протяжении того времени, пока вытяжная система не функционирует.

Примите к сведению! Чтобы закрепить гофру, надо использовать решётку с выступом: в таком случае, отверстие окружает небольшой бортик. Именно на него и надевают гофру, а затем её закрепляют хомутом нужного размера. Так же следует закреплять и гофру к вытяжке: тоже при помощи выступа.

Как крепить воздуховод к стенам

Пластиковые воздуховоды имеют особые крепежи в виде защёлки. Их сначала монтируют в стенку при помощи дюбелей. Чаще всего бывает достаточно лишь одного крепления на участок до 60 см. Именно в данные защёлки при монтаже, при небольшом усилии, и вставляются трубы.

Когда Вы желаете осуществить потолочное крепление воздуховода, используйте точно такие же крепежи. В случае необходимости выдержать некоторую дистанцию от потолка, данный вид крепления не годится. Тогда Вам нужно будет взять перфорированные подвесы (гипсокартонные), закрепить их к потолку, а потом к ним прикрепить маленькими шурупчиками ПВХ воздуховод.

Гофрированный воздуховод следует закреплять на стенку с помощью хомута, либо затяжек из пластика.

Куда и как выводить воздуховод

Как правило, систему отвода воздуха от вытяжки проводят в отверстие вентиляции (именно там проходит естественный процесс общедомового вентилирования, и присутствует тяга).

Но, это не грамотный подход, потому что существенная часть решётки оказывается закрытой воздуховодом, а сквозь оставшееся крошечное отверстие полноценный обмен воздушной массы не возможен.

Следует знать! Установка вытяжки на кухне требует подключения воздуховода в отдельно выделенный для него канал.

• При наличии отдельного канала, на отверстие должна быть установлена такая же точно решётка, как на фотографии:

• При монтаже вытяжки на кухне своими силами, в случае отсутствия отдельного канала, но наличия рядом наружной стенки, у Вас появится возможность осуществить вывод трубки на уличную сторону, поставив решётку снаружи.

Это два основных метода монтажа хорошо работающей вентиляции, с долгим периодом эксплуатации.

Как вывести на улицу

Прежде всего, чтобы осуществить вывод воздуховода в стенку, надо проделать в стене дыру. Именно производство отверстия и является основной сложностью данной работы.

Когда дыра будет готова, надо в неё вставить «тело» воздуховода, а оставшиеся просветы закрыть с помощью раствора. С внешней стороны дыру необходимо закрыть решёткой (во избежание попадания в неё грязи, лишних предметов, птиц и т.д.).

Чтобы предотвратить задувание в квартиру уличного воздуха, необходимо поставить систему обратного клапана — на представленном ниже рисунке мы обозначили его скошенной линией:

Если внимательно рассмотреть картинку, то можно заметить, что обратный (антивозвратный) клапан – это легкая пластинка из пластика, либо металла. Её неподвижно закрепляют в двух точках  к трубе (верх и низ), а «лепестки» подпираются несильной пружинкой.

В нерабочем состоянии вытяжной системы, клапан закрывает доступ воздушных масс с улицы. Как только вытяжка включается, пластина, благодаря пружинке, осуществляет возврат на место.

Запомните! Если Вы решите не устанавливать обратный клапан, то в зимний период на кухне будет очень холодно, благодаря ледяному уличному воздуху, попадающему в квартиру.

Чтобы вытяжка не мешала естественной вентиляции на кухне

Используя обычный тройник и обратный клапан, Вы можете монтировать вытяжную систему таким образом, чтобы она не смогла помешать процессу естественной вентиляции кухонного помещения. Для этого Вам поможет:

• специализированная вентиляционная решётка;
• наличие обратного клапана;
• наличие обычного тройника.

Как это следует устанавливать? Вы должны к вентиляционной решётке прикрепить тройник: к нижнему его входу следует подключить воздуховод от вытяжки, а на свободный выход установить обратный клапан таким образом, чтобы запирались при проходе воздушного потока из трубы, как это показано на картинке:

Расскажем о том, каким образом функционирует такая система.

Когда вытяжка пребывает в состоянии покоя, «лепестки» клапана отогнуты, и воздушный поток из кухонного помещения  попадает в вентиляционный канал, проходит сквозь решётку и открытый выход тройника.

Как только система включается, воздушный поток от вытяжки осуществляет разворот пластинки клапана, и воздушный поток поступает в вентиляционную систему. В момент выключения вытяжки, пружинки вновь открывают проход воздуха сквозь тройник.

Возьмите на заметку! С внешней стороны, подобная система не совсем привлекательна, и её, конечно же, следует замаскировать. Но, она является единственным способом подключения вытяжки, к единственно существующему вентиляционному выходу, при сохранении воздухообмена.

Особенности эксплуатации

В процессе эксплуатации соблюдаются обычные требования. Прибор не должен перегреваться, на него не допускается попадание воды. Обращается внимание на провода, которые не должны касаться горячей поверхности. Кроме того, проводится следующее обслуживание:

• Регулярно прочищается жировой фильтр. Для этого он снимается и промывается с применением моющего средства. Затем ставится на место.
• Ответственным элементом рециркуляционной вытяжки является угольный фильтр. Каждые полгода требуется его замена, поскольку за этот срок он утрачивает свои свойства.
• Обращается внимание на выдвижную панель. Ведется удаление образовавшегося слоя жира, чтобы элемент двигался без затруднений.
• Протирается сенсорная панель. На этой части аппарата постоянно присутствуют отпечатки. При появлении толстого слоя жира оборудование будет хуже включаться.
• За чистотой передней панели необходимо следить и при кнопочном включении. Жир заходит в щели, и идет залипание кнопок.