В процессе онтогенеза, наряду со старением, у растений имеет место и циклическое омоложение, проявляющееся в виде образования новых клеток, тканей или органов. При этом каждая вновь возникающая дочерняя клетка от материнской клетки камбия или от точки роста по сравнению с материнской является более омоложенной. Согласно этой теории однолетние побеги, возникшие в кроне плодового дерева, и саженцы плодовых культур, выращенные в питомнике, являются также более омоложенными, чем материнские растения и их ветви, от которых они произошли.При омоложении растений или их частей и отдельных органов жизнеспособность их повышается, но она никогда не достигает жизнеспособности, которую имеют растения, вырастающие из семян в момент их образования.
Следовательно, биологическое старение растительного организма является необратимым процессом. Но этим процессом можно и управлять, так как интенсивность старения и омоложения растений находится в большой зависимости от их видовых и сортовых особенностей, а также от природных условий и уровня агротехники. Это хорошо известно из многолетней практики плодоводства.
Все плодоводы знают, что старение и отмирание растений вишни и сливы происходит быстрее и раньше чем растений яблони и груши. Неодинаковую продолжительность старения и отмирания можно наблюдать и у растении одного и того же сорта семечковых или косточковых плодовых пород, привитых на карликовые и сильнорослые подвои. Так, например, привитые растения сливы сорта Скороспелка красная на сеянцах слаборослого подвоя Терна дикого стареют и отмирают в 15—20 лет, тогда как эти же растения, привитые на сеянцах сильнорослого подвоя Терна крупноплодного, отмирают в 25— 30 лет.
Очень сильное влияние на процессы старения и омоложения растений в онтогенезе оказывают условия внешней среды. Плодородная почва, благоприятные климатические условия и высокая агротехника, обеспечивающая нормальное питание и водоснабжение растений, задерживают старение и способствуют их омоложению, и, наоборот, низкая агротехника и неблагоприятные почвенно-климатические условия ускоряют старение и отмирание растений. Отсюда становится понятным, что, опираясь на знание закономерностей старения и омоложения плодовых растений и причин, ускоряющих старение, можно регулировать даже такие важнейшие процессы, как формирование корневой системы и надземной части у плодовых растений, рост и плодоношение плодовых растений и продолжительность их жизни. Следовательно, обобщая все сказанное об индивидуальном развитии растений и о циклическом старении и омоложении растений в онтогенезе, можно заключить, что современная агробиологическая наука вооружает ученых и практиков социалистического плодоводства необходимыми знаниями и опытом для переделки природы растений и повышения производительности плодовых насаждений.