Выращиваем кофе прямо в комнате!

В этой статье мы попытаемся ответить на вопрос, как вырастить кофейное дерево прямо в комнате.

Кофейное дерево в природе.

Кофейное дерево на плантации
Кофейное дерево на плантации

Растение кофе в природе представляет собой крупный куст или вечнозеленое дерево. Листья у растений темно-зеленые и кожистые. Цветки кофе немного крупнее, но очень похожи на цветки жасмина, приятно пахнут и расположены в пазухах листьев. Кофейные плоды величиной с вишню, красного или черного-синего цвета, имеют слегка вытянутую форму.

В род кофе (Coffea) входит порядка 50 видом растений, преимущественно они произрастают на Мадагаскаре и тропической Африке. Окультуренные формы кофе выращивают в тропических районах Африки, Азии, Америки. В помещениях выращивают аравийский кофе, но бывают бразильский и либерийский.

Садим кофе на подоконнике

Кофейное дерево в квартире
Кофейное дерево в квартире

Размножить кофейное дерево можно либо семенами либо черенкованием – вегетативно. Но, не подумайте, что вы сможете вырастить кофе из зеленых зерен, которые продаются в магазине, они не обработаны, но им уже не прорасти, семена потеряли всхожесть.

Вообще, вырастить полноценное дерево из зерен в разы сложнее, чем черенкованием. Чтобы растение укоренилось нужно использовать только верхние ветки как минимум с двумя парами листочков, которые расположены напротив друг друга.

Срез на черенке нужно сделать на косую где-то на 2-3 см ниже первой пары листьев. Необходимо приготовить субстракт из одной части листовой земли и двух частей песка, лучше речного. Обязательно 8 часов низ черенков перед посадкой подержать в растворенной таблетке гетероауксина примерно таблетка на литр воды. Древесная зола поможет избавиться от вредных микроорганизмов и предупредит загнивание черенка. Черенок следует посадить в субстракт глубоко, до самых первых листьев. Создать микроклимат поможет обычная стеклянная банка, которой нужно накрыть черенок. Примерно через месяц на месте среза черенка появляются корни.

Черенок с корнем пересаживаем в небольшой (12 см в диаметре) горшок. Высаживать лучше в плодородную почву или субстракт, который можно приготовить из одной части дерновой, двух частей парниковой земли и 1 части промытого речного песка. Дефицит калия уберет древесная зола, добавленная в почву. По мере роста черенка увеличиваем диаметр горшка, чтобы дать рост как корням, так и стволу.

Кофейные семена
Кофейные семена

Как мы говорили, кофе – вечнозеленое растение, т.е. не имеет периодов покоя, значит и подкармливать деревца нужно постоянно, примерно раз в 10 дней. В качестве подкормки используем смесь 7 граммов фосфора, 5 грамм азота, 1 грамм калия и 7 грамм микроэлементов, разведенных в одном литре отстоянной воды. Как показала практика, такая смесь дает наилучший результат. Кроме такой подкормки, можно использовать обычный куриный помет. Однако его нужно подготовить. Для этого залейте его водой и поставьте в тень, смесь будет готова, когда перестанет выделять резких запахов. Не переусердствуйте с этим мощным азотным удобрением.

Несмотря на тропическое происхождение кофе, прямые солнечные лучи скорее принесут вред, чем пользу. Помните, что низкие температуры губительны для деревца, зимой нужно обеспечить температуру не ниже 18 градусов.

Где-то на третьем году в пазухах листьев начнут появляться усики, затем на них будут целыми пачками появляться бутоны. После раскрытия бутона пройдет всего пара дней и цвет отпадает, появляется завязь. В комнатных условиях зерно вызревает 6-8 месяцев. Краснеющие плоды – признак созревания кофе. Обильностью урожая такое дерево не удивит, в лучшем случае вам удастся снять порядка 200 зерен с одного деревца. Но, что стоит отметить – количество кофеина в «самосаде» в 4-5 раз выше, чем в покупных зернах.

Читайте также

Сладкий лук из Ялты

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector