Помидоры

Помидоры

Помидоры приехали к нам из Южной Америки. Впервые у нас узнали о помидорах еще в середине шестнадцатого века. Название помидор произошло в последствии такого называния его итальянцами. В дословном переводе можно сказать, что помидор – это «сильная симпатия». Именно такое чувство вызывал овощ у поваров того времени.

Но все это не значит, что мы сразу полюбили помидоры и начали их регулярно употреблять в пищу. Многие люди первое время считали помидор ядовитым. Наиболее яркое воспоминание о помидоре из истории связанно с Королем Георгом. В 16 веке известный повар решил приготовить для него жаркое, заправленное тушенными помидорами, но Король счел это за яд и повар, не выдержав унижения, повесился. Король же прожил после этого ужина больше 20 лет, а генерал армии Вашингтон, который ужинал тогда с ним, спустя 12 лет стал президентом США, кстати первым.

Плоды помидоров очень питательны и богаты витаминами. Их употребление очень полезно людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. А употребление помидоров просто в пищу наполняет наш организм витаминами. Также сегодня популярны помидоры и среди людей, следящих за своим телом, просто помидоры малокалорийны и усваиваются очень быстро.

В помидорах огромное количество клетчатки, которую нашему организму просто необходимо употреблять для нормальной жизнедеятельности. Она укрепляет наш иммунитет и не дает болезням никакого шанса. Интересным открытием для ученых стало то, что помидоры помогают выходу из организма холестерина.

Сегодня помидоры являются неотъемлемой частью нашего рациона, мы практически ежедневно употребляем их в пищу. И даже мысль о том, что когда-то давно помидор считался ядовитым вызывает на наших лицах улыбку. Представить сегодня овощной салат без этого прекрасного овоща практически не возможно. Кстати, помидор является сегодня наиболее популярным овощем в Европе.