Барбарис

Куст с ветвями, покрытыми трехраздельная колючками (видоизмененные листья), из пазух колючек выходят укороченные веточки, несущие пучки листьев. Листья продолговато-обратнояйцевидные, ресничных-мелкопилчастые, с короткими черешками.
В лесах и по кустарникам растет барбарис обыкновенный, около 3 м высотой, который разводится и в садах. Цветет в мае.
Барбарис — медоносное растение; плоды его используются в кондитерском производстве. Но на листьях барбариса развивается паразит с иржастих грибов, который затем переходит на хлебные злаки, заражая их. Поэтому культура барбариса близко от хлебных посевов недопустима.
С биологической стороны барбарис интересен тем, что тычинки его цветков подвижны и реагируют на раздражение прикосновением. Нити тычинок в спокойном состоянии прижаты к внутренней поверхности лепестков венчика, но когда заостренной палочкой прикоснуться к внутренней стороне тычиночной нити, то она сейчас же начинает пригибаться к завязи, так что пыльники прилегает к краю рыльца. Такое же движение тычинки вызывают и насекомые, которые, залезая вглубь цветка по нектар, прикасаются к тычиночным нитям тычинка при этом высыпает пыльцу на насекомое или на край рыльца. Плоды барбариса, сочные кислые ягоды, поедают птицы, это способствует распространению семян, которое проходит неповрежденным через пищеварительные органы птиц